Receta de Espaguetis con nata

¿Cómo hacer la receta de espaguetis con nata?

A la hora de cocinar estos espaguetis con nata, lo que haremos de entrada, será cortar el bacón en tiras, o en taquitos (la forma dependerá de cómo nosotros lo prefiramos). A continuación, pondremos una sartén al fuego, con un hilito de aceite. Cuando esté caliente, agregamos el bacón, y lo sofreímos ligeramente. Ahora, bajamos el fuego al mínimo, y vertemos la nata. Mantenemos esto al fuego, hasta que la salsa esté caliente, pero sin dejar que rompa a hervir.

Al mismo tiempo que hacemos esto, habremos avanzado en esta receta de espaguetis con nata, poniendo a cocer la pasta, en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando la pasta esté al dente, la apartamos del fuego y la escurrimos.

Ahora, volcamos la pasta en la sartén con la salsa, removemos bien, y ya tendremos listos estos espaguetis con nata.

Foto orientativa: Jeremy Keith